Gubernator stanu Andrew M. Cuomo zasygnalizował, że skłania się ku ponownemu otwarciu restauracji – choć dokładny plan ma być dopiero ogłoszony, możliwe, że już w piątek, restauracje będą mogły operować przy 25% swojej pojemności.
Restauracje w mieście Nowy Jork od 14 grudnia mogą przyjmować klientów tylko i wyłącznie na zewnątrz, oferują też dostawy i jedzenie na wynos. Dla wielu właścicieli restauracji, otwarcie restauracji, choć z ograniczeniami, dało by szansę na poprawę sytuacji, zwłaszcza w obliczu nadchodzących Walentynek.