Od 5 marca 2024 roku, restauracje w Nowym Jorku, mogą składać aplikacje w programie Dining Out NYC – czyli stałym programie, umożliwiającym restauracjom serwowanie posiłków na świeżym powietrzu. Na stworzonym specjalnie w tym celu portalu DININGOUTNYC.info, restauracje mogą złożyć aplikację, ale również, zapoznać się z wytycznymi określonymi w programie i pobrać przykładowe plany konfiguracji Dining Out NYC, które określają wymogi tego, jak skonstruowana ma być część restauracyjna utworzona na świeżym powietrzu.
W siedzibie Small Business Administration, szczegóły programu przedstawili komisarz Small Business Services Kevin D. Kim, oraz komisarz DOT Ydanis Rodriguez. Nowe ogródki mają być przestrzenne i łatwe do przesunięcia – nie mogą już przypominać domów. Mogą być rozstawione na jezdni albo na chodniku – w przypadku tych na jezdni, tylko od kwietnia do listopada.
Przedstawiciele miasta podkreślali, że nowe zasady, sprawiają, że utworzone ogródki będą dużo mniej atrakcyjne dla szczurów – właścicieli obowiązuje cotygodniowe sprzątanie.
Radio RAMPA poprosiło o skomentowanie niepokojów mieszkańców miasta, związanych z utrudnieniem ruchu i parkowania, w strefach gdzie takie ogródki będą występować – komisarz DOT skwitował to stwierdzeniem, że to Nowy Jork i ograniczona przestrzeń jest częścią tego miasta.
Jak podaje administracja burmistrza Erica Adamsa, Dining Out NYC to jedno z najważniejszych przedsięwzięć ostatniej dekady, które ma na celu zmianę wyglądu krajobrazu miasta poprzez stworzenie tętniących życiem przestrzeni publicznych, które poprawiają jakość życia nowojorczyków, jednocześnie przyspieszając ożywienie gospodarcze miasta poprzez wspieranie pracowników i właścicieli małych restauracji. Nowy program opiera się na wnioskach wyciągniętych z tymczasowego programu ogródków restauracyjnych stworzonego podczas pandemii Covid-19, który pozwolił uratować 100 000 miejsc pracy w całym mieście, jednak doprowadził do problemów z jakością życia, ponieważ część właścicieli restauracji nie była w stanie utrzymać luźno regulowanych przepisów jakimi określane było funkcjonowanie ogródków restauracyjnych.
Monika Adamski
